Netofa

Винодельня Netofa была основана в 2006 году из большой любви к вину, к земле, к творчеству и к труду на этой земле. Здесь делают элегантные, качественные вина с утончённым вкусом и сложными ароматами.

Виноградники и терруар

Виноградники расположены у подножия горы Фавор в Нижней Галилее. На них растут средиземноморские сорта: Сира, Мурведр, Гренаш, Темпранильо, Торига Насьональ, Шенен Блан и Русан. Уникальный терруар этого места — идеальная среда для этих сортов, позволяющая раскрыть все лучшие качества плода.

Микроклимат здесь уникален. Почвы – разные, но все хорошо дренируют воду. Лозы посажены на склонах под разными углами – так, чтобы каждая получала идеальное освещение и хороший поток воздуха между рядами. Уход за лозами – самый тщательный, урожай сознательно ограничен, у каждого сорта – свой режим. Орошение и удобрение – по передовой, но сдержанной системе. Среда – свободная от болезней и вредителей. А главное – много любви и заботы. Всё вместе даёт высококачественный виноград, который и становится основой наших вин.

Люди и философия

Винодельней руководят два друга: винодел Пьер Мёдовник, который долгие годы создавал вино во Франции, Испании и Португалии, и Ицхак Тор — человек, который живёт и дышит виноградниками и землёй Израиля. Вместе они стремятся делать превосходное израильское вино, соединяя ручной труд на земле Израиля.

Визит-центр винодельни Netofa — место для самых разных событий

У нас можно провести управляемую дегустацию вин, устроить гастрономический вечер, принять участие в винном мастер-классе, организовать романтическое свидание или большое праздничное торжество. Мы открыты для любых счастливых событий — и поможем сделать их особенными.

Регион: Galilee Страна: Israel