Tanya

Винодельня «Tanya» — это семейное бутнковое хозяйство, одно из первых в своём роде в Израиле. Она расположена в земле Биньямин, к северу от Иерусалима, на высоте около 850 метров над уровнем моря.

Здесь верят в простую и естественную жизнь — жизнь свободных людей. Как в древние времена, когда на этой земле выращивали виноград, так и сегодня жизнь в винограднике и на винодельне становится для нас естественным способом соединиться с землёй, с людьми и с небом. Вино, которое мы создаём, — это воплощение свободы праздновать жизнь и проживать её во всей полноте её вкусов и силы.

Виноградники

Виноградники винодельни «Tanya» раскинулись на пологом склоне центрального горного хребта, на каменистой известняковой почве. Они находятся рядом с поселением Офра, на высоте 840 метров над уровнем моря. Их общая площадь составляет 42 дунама (4,2 гектара).

Здесь выращивают Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Каберне Франк. Сегодня винодельня выпускает 8 серий вин, а общий объём производства составляет около 40 000 бутылок в год.

Визит-центр

Винодельня предлагает гостям исследовать виноградники, насладиться дегустацией вин и попробовать сочетания с мясными блюдами. На территории есть галерея, где можно познакомиться с историей и опытом винодельни. Посещение только по предварительной записи.

Регион: Judean Hills Страна: Israel