Красное · Сухое · Иудейские холмы
Вино Clos de Gat, Har’el Merlot Красное Сухое, 2021
О вине
Clos de Gat Har'el Merlot 2021 — тщательно отобранное вино для вдумчивой дегустации и гастрономического сопровождения.
Профиль: сдержанное, минеральное, бархатистое, долгое. Рекомендуется подавать при 16–18 °C и дать вину раскрыться в бокале.
Аромат
Черная вишня, Слива, Земля, Кедр, Травы
Вкус
Сдержанное, Минеральное, Бархатистое, Долгое
Сочетания
Телятина, Грибы, Баранина
Характеристики
Категория
Вино
Цвет
Красное
Сладость
Сухое
Страна
Израиль
Регион
Иудейские холмы
Сорт винограда
Merlot — 90%
Cabernet Sauvignon — 10%
Выдержка
Около 12 месяцев во французском дубе; минимальная фильтрация.
Алкоголь
14.5%
Кошерное
Нет
Вкусовые параметры
Производитель
Clos de Gat
Clos de Gat
Терруарная estate-винодельня долины Аялон с известняковыми участками, естественными дрожжами и серьёзной выдержкой.
Регион
Иудейские предгорья, Израиль
Особенность
Estate-вина естественного брожения, низкой урожайности и бутилирования красных без фильтрации
Подборка
Вам также может понравиться
Tishbi Winery
Tishbi Single Vineyard Merlot, 2019
Tishbi Winery · Верхняя Галилея, Израиль
красное, сухое
Golan Heights Winery
Yarden Merlot, 2020
Golan Heights Winery · Голанские высоты, Израиль
красное, сухое
